UTAZÁSOK HÁLÓJÁBAN,

A TURIZMUS GAZDASÁGI SZEREPE

"A megszokott, természetes környezetből kiszakadni egy kicsit olyan élmény, mint amiről a sztratoszférát megjárt űrhajósoktól hallunk: visszatérve másként látják az őket körülvevő természetet és embereket, az élet apró-cseprő dolgait, mint annak előtte. Lenyűgöző érzés ez, melynek azonban egy adag búskomor nosztalgia ad némi keserű utóízt."

Utazás? Ha engem kérdeztek, több ez, mint valami kósza hóbort az ember életében.Nem azért utazunk, mert muszáj, vagy mert elvárják tőlünk.Nem.Az út maga egy olyan élmény, amely által fejlődünk, új embereket, ízeket, hangokat ismerünk meg.Kikapcsolódunk, és milliónyi behatás ér közben.  

Így nem csoda, hogy a turisztika az egyik legjövedelmezőbb szakma manapság.Íme egy érdekes cikk, amelyet a Turizmus Online hozott le, még 7 évvel ezelőtt.

"A Maldív-szigetek turisztikai forgalma növekedésnek indult az utóbbi időben, miután az év első felében lehangoló eredmények születtek a februári politikai zavargásokat követően. 

A Maldív-szigetek júniusban 59. 379 látogatót fogadott, ez 6.1%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. Ez határozott javulást jelent az ezt megelőző hónapokhoz képest (május -1.4%, április -0.8%, március -4.7%, február -5.3%). Az év első felében az ország összesen 458. 068 látogatót fogadott, ez 2.3%-kal több, mint amennyi a 2011-es január- június időszakban volt. A helyi szállodások szerint az üzlet szép lassan visszatér a régi kerékvágásba, különösen Kínából, a Közel-Keletről, Németországból, Ausztráliából nőtt a foglalások száma."

A konklúzió mindenképpen az, hogy a vendéglátás és turizmus szerepe a mai világban folyamatosan nő és nő.Egyre többen keresik a top desztinációkat, kis hazánkban is.Manapság pedig egyre gyakoribb lett a téli, tavaszi utazás is, ez szintén kedvez a gazdaságnak, és a turizmus fellendülését hozza magával.

Most pedig szeretném veletek megosztani  utazásaimmal kapcsolatos kis élménybeszámolóimat!

Tartsatok velem  a feledhetetlen utazásokra! 

Egy csipetnyi Verona Rómeó és Júliával

Észak-Olaszország egyik gyöngyszeme a 260 ezer lakosú Verona, amely az elmúlt évtizedben a turisták legkedveltebb célpontjává vált Firenze, illetve Milánó után. Ebben a városban járva átértékeled az érzéseidet, megérint a történelem és szerelembe esel Shakespeare híres történetével, a Rómeó és Júliával.

Az UNESCO 2000-ben világörökségi státuszt adományozott Veronának. Az ókori amfiteátrum, az Aréna Verona a legismertebb nevezetesség. Az Aréna földrengés után épen maradt külső falánál kezdődik az elegáns sétálóutca, a Via Mazzini, amely elvezet Rómeó és Júlia erkélyéhez. Az utca végén jobbra fordulva, pár háznyira a Via Cappellón áll a szerelmesek zarándokhelye, Júlia háza és erkélye.

Az Adige folyó partján nyilak jelzik az útirányt, a város főutcáján, a Via Mazzinin elindulva pedig sodor magával a tömeg, amely egyenesen a Casa di Giuliettához, Júlia házához tart. Ott már csak az a kérdés vetődik fel: vajon mikor szakad le Júlia erkélye a turisták hada alatt? A kapubejáróban található Júlia fala, amely szerelmes üzenetekkel, szívecskés falfirkákkal van beborítva. A világ minden tájáról érkező turisták nem bírják ki, hogy ne hagyjanak egy szerelmes mondatot a falon, amelyen rengeteg magyar " szeretlek"- re rábukkanhatsz, ha szemfüles vagy. A romantika városában a szerelmes zarándokok tehát a lehető legjobb helyen vannak: az ódon házak, a szűk, festői sikátorok, a mediterrán életöröm és a csodálatos időjárás együtt és külön-külön is feledhetetlen élményt nyújt, s ezt a halhatatlan szerelmesek emlékhelyei (akár valódiak, akár nem) még különlegesebbé varázsolják.

Shakespeare-nek megvolt az a képessége, hogy helyettünk, egyszerű szerelmesek helyett szavakba-nem is akármilyen szavakba - öntse a legszebb érzést a világon. Megteremtette Rómeó és Júliát Verona számára, mert közel sem Verona teremtette meg őket. A város csupán örömmel vette, hogy már a középkorban híressé lett történet náluk játszódik.

Mi pedig egyszerű halandók vegyük nyakunkba a várost és a túránk végén döntsünk: Sikerült beleszeretnünk Veronába?

Írta: Tollas Tímea

VERONA-A SZERELEM VÁROSA

"Egy nap el fog tűnni minden fájó súly a szíven. Eljön, úton van már, érzem, ott áll majd a fényben. S így szól: egymagunkban voltunk, mostantól már ketten, forró szerelemben! Egy nap megtörténhet, halált hoz az élet, szerelmünknek nem vet véget!"

(Shakespeare-Rómeó és Júlia)

Vigadóban jártam, különös világot láttam- csodálkozzunk rá Budapestre egy turista szemével!

"Mi kivételek vagyunk! Te vagy a tavasz - te vagy Budapest, ahol forró estéken minden épkézláb ember a Duna-parton sétál, az ezüst holdfényben, a virágzó gesztenyefák illatárjában." (Erich Maria Remarque)

A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) és a budapesti idegenvezetők 2018.február 22-25. között szervezték meg fővárosunkban az Idegenvezetők Világnapját.Rengeteg színes program közül mazsolázhattunk, érdekesebbnél érdekesebb információkat, régi hanyományokat fedezhettünk fel. Számomra ez a nap igazán tanulságos volt, hiszen sok ember abban a tévhitben él, hogy az idegenvezetők munkája igazán könnyű, csupa móka és kacagás. Ám a felszín mögött rengeteg munka, önbizalom, tudás és természetesen felkészülés rejtőzik.Mindezek mellett fel kell készülniük a váratlanra, hiszen egy turista kíváncsi, mindent tudni szeretne.Kulisszatitkok és politika, történelem, vallás és még annyi minden számunkra kínos kérdés merülhet fel.Ezekkel egy idegenvezetőnek márpedig számolnia kell.

A temérdek színes program közül a Pesti Vigadó programját választottam.Már régóta vonzott ez az épület, és, hogy őszinte legyek, még sosem volt alkalmam belülről megcsodálni.Az épület már kívülről is pazar, az előtte álló szökőkút és a formára nyírt kis bokrocskák romantikus látványt kölcsönöznek, míg a Budai Várnegyed szemben lévő panorámája elgyönyörködteti az idelátogatót.Igazi felüdülés a szemnek és léleknek egyaránt.Mintha a régi korok szelleme járná át a kis parkot.Ha jobban hegyezzük fülünket, még hallani vélhetjük Jókai lépéseit.A hölgyek elegáns bundákban és báli ruhákban keringve köszöntik az újévet, amíg a Nap égető narancsvörössé nem festi az eget.Rendeztek itt korcsolyabált, Jókai hőseit megelevenítő álarcosbált és a zenei élet legnagyobbjai léptek fel az évtizedek alatt: például idősebb és ifjabb Johann Strauss, Erkel Ferenc, Liszt Ferenc, vagy éppen Ferencsik János, Bartók Béla, Dohnányi Ernő és Herbert von Karajan.

A Vigadóba lépve, a főbejárattól balra találjuk az infópultot, jobbra a Vigadó Galériát, ahol főként kortárs művészek alkotásait láthatjuk majd a jövőben. Az építészek, Fehérváry Rudolf építész tervező és Gothard Erzsébet belsőépítész tervező helyreállították az eredeti történelmi tereket, így régi fényében csillog a bejárattal szemben található főlépcsőház, az előcsarnok, a díszteremsor, a nagyterem és a kamaraterem is. 

A nagyteremben jelentős koncerteket adnak.Ha már koncertek: az intézmény bekerült a Budapesti Tavaszi Fesztivál programhelyszínei közé, így a legszínvonalasabb események színesítik a Vigadó kínálatát: ennek keretében elsőként Magyar képek címmel rendeznek hangversenyt a magyar zenei élet legnevesebb tagjainak részvételével, majd Liszt hangverseny a Vigadóban címmel tart estet Hegedűs Endre zongoraművész. Később fellép itt Alison Balsom és a Liszt Ferenc Kamarazenekar, Yuma Aoki, Bogányi Gergely, Zalai Antal, Maxim Risanov, Banda Ádám és más neves művészek. Budapest egy új kulturális központtal gazdagodott. 

Felfedező útunk végén mindenképpen ajánlom a Vigadó tetőterét, hiszen a panoráma egyszerűen lenyűgöző.A Budai Várnegyed mesébe illő alakja tükrőződik a tavaszi Dunában és új kalandokra hív a város.Próbáljunk meg néha-néha mi is rácsodálkozni a városunkra, ahogyan egy turista is teszi. 

Sajtos-tejfölös lángos, Guinness-rekord , Patika múzeum,bájos történelem

-avagy programok a Velencei tó környékén

Ó,a Velencei-tó! Sokak számára nem ér fel a Balaton vakító kékjével, de számomra mindig tud újat mutatni. Alábbi cikkemben szeretnélek Titeket inspirálni, arra, hogy minél többen látogassatok el e festői tájra. A Velencei tó térségében számos program, látnivaló rejlik, csak észre kell venni.

Kisebb szünetekkor, amikor szükségem van a nyugalomra és úgy érzem, ki akarok kapcsolódni a természet közelében, a Velencei-tó az egyik menedékem Ausztria magas hegyei mellett. Nyáron strand, EFOTT, szabadság egy kis sajtos-tejfölös lángos, illetve a jól megérdemelt meggysörrel vár e térség. Télen hóba burkolózva mutatja természetes bájait, a Bence - hegyi kilátó húsevő növény kibontakozására emlékeztető sziluettje pedig azt üzeni: Légy nyitott minden évszakban és keress új nézőpontokat! (ez esetben csodáld meg a téli tájat a kilátó tetejéről) Tavasszal a homokos korzó partja új értelmet nyer, magában rejti a várakozást a napfényre és a nyári kalandokra. Az ősz pedig letörli könnyeidet és emlékeztet, hogy a mulandóság nem fájdalom, hanem ígéret az öröklétre.

A következőkben minden napra egy kis program ajánlót szeretnék mutatni Nektek, hogy hogyan tudjátok a maximumot kihozni egy pár napos pihenésből, ha Velence-Gárdony térségét választjátok úti célul.

1. nap: Adjuk át magunkat a gasztronómia világának!

Sétáljunk egyet a Velence Korzón, megcsodálva a túloldalon a homályban kibontakozó Bence-hegyi kilátó alakját. A Korzón, télen, kora tavasszal a RETRO Lángosozó vár ínycsiklandó ízekkel,régi emlékekkel,talán elfeledett fűszerekkel.

Velence legjobb meggysörét és milánói szószos ízesítésű lángosát tavasz végétől találjátok meg a Gajdos Lángosozóban. Gyalogosan a Korzótól egy kellemes kis séta vár arra, aki a legfinomabb lángosra pályázik. Megéri azt a pár percet, higgyétek el!

Aki a régies ízek híve, és gyönyörű környezetre ugyanakkor tradicionális magyar konyhára éhezik, annak ajánlanám a Szúnyog-szigeti Halászcsárdát, amely nyártól késő őszig várja az ínyenceket.

Ha jól laktunk, akkor vegyük az irányt az Édes Velence cukrászda felé, amely rengeteg finom süteménnyel, tortaszelettel és fagylalt különlegességekkel vár egész évben. Majd sétáljunk vissza a Korzóra és az üzletsoron végig ballagva készítsünk, egy Van Gogh vagy Dalí karikatúrát a fotó automatában.

2.nap: Székesfehérvár-egy régi patika,amely ódon titkokat rejt

Székesfehérvárra vonattal vagy autóval is mehetünk. A vonat a Velence Resort and Spa Hotel előtt áll meg és körülbelül 15 perc alatt Székesfehérvárra ér. Autóval 20-25 perc forgalomtól függően, parkolóhelyet könnyen lehet találni,de sajnos este 6-ig hétköznapokon fizetős.

Ha megérkeztünk a városba, mindenképpen keressük fel a sétáló utcán lévő Fekete Sas Patika Múzeumot,amely minden várakozásunkat felül fogja múlni.Sosem gondoltam volna,hogy ezt mondom,de az eddigi legérdekesebb élményeim közé sorolnám a Patika Múzeumot. Egy kis idegenvezetés, repülő só, amelytől a halott is felébred,különböző esszenciák és illatok találkozásaként jellemezném e helyet. Csupa mágia, misztérium!

Az esszenciák megszagolása után kényelmesen pihenjünk meg egy több mint háromszáz éves eredeti patika bútorzatán, amíg a fekete sas felett lévő ódon ólom óra el nem üti a delet és visszarepít a régi korok idejébe.

Múzeumi látogatásunk után nézzük meg a csodálatos órajátékot, amely a város nevezetessége.A kis figurák minden egész órában előbújnak az óraműből és lágy dallamok kíséretében visszarepítenek minket a gyermekkori emlékek birodalmába. Csak halljuk meg és értsük lágy szavát!

Ha pedig utunk végén innánk egy kellemes forró csokit,vagy krémes,lágy sütemény különlegességek társaságát szeretnénk élvezni,keressük fel a város méltán neves cukrászdáját,a Damniczki cukrászdát.

3.nap: Cziráky kastély-egy feledhetetlen élmény

Autós kirándulásnak tökéletes helyszíne a Cziráky kastély gyönyörű,monumentális épülete,amely Lovasberényben található. Hagyjuk,hogy megérintsen a múlt történelmi szele,átjárjon valami földöntúli béke és nyugalom,ugyanakkor a felfedezés kíváncsisága is. Egy nagyon kedves idős úr,aki mint a tenyerét,úgy ismeri a kastélyt, idegenvezetőnek szegődhet mellénk,ha mi is úgy akarjuk. Történeteiből megtudhatjuk, honnan is ered a sok van a rovásodon szófordulatunk, hogyan éltek egykor a kastélyban a grófnők és a grófok,milyen apróbb titkokat rejtenek a kastély falai.

4.nap: Guinness rekordok nyomában- Ha Dinnyés,akkor irány a Várpark!

Végül látogassunk el Dinnyésre, ahol a Várpark mellett a Dinnyési Fertő álomszép táját és természetvédelmi területét is megcsodálhatjuk. A Várparkban jelenleg 35 várat vehetünk szemügyre és ismerkedhetünk meg a korabeli képmásukkal. Nagy rekordnak számít mindenképpen, hiszen bekerültünk vele a Guinness rekordok könyvébe! Amennyiben tavasszal,vagy nyáron látogatunk ide,érdekes,korabeli programokkal lehetünk gazdagabbak.

Végül pedig egy kedvenc idézettel zárnám a program ajánlómat:

A világ nem a könyveidben és térképeidben van, hanem odakint.

( A hobbit- Váratlan Utazás)

Mallorca: egy sziget az örök fiatalság és a spanyol ritmus jegyében

Spanyolország.Szigetek.Tenger.

Két típusú ember létezik: az egyik, aki e három szó hallatán már a felhők között röpköd és madarat lehetne vele fogatni, annyira felvillanyozza az utazás puszta gondolata is. A sziget és a mediterrán éghajlat pedig már csak hab a tortán. A másik típusú ember akkor sem utazna, ha milliárdos lenne. Számára ez nem jelent különösebb örömöt, kész megpróbáltatás neki így is az ismerősei utazásos képeit görgetni a facebookon.

Bárhogyan is álljunk az utazáshoz és annak céljához, egy valami közös bennünk, emberekben: folyamatosan keressük az új benyomásokat, vágyódunk az új élményekre, még ha nem is mondjuk ki. A következőben pedig szeretnélek beavatni Titeket közelgő utazásom megtervezésébe: irány Mallorca! Kutakodjunk együtt e gyönyörű, napsütötte kis sziget után és fedezzük fel, miket érdemes megnézni tartózkodásunk során.

1. Úticél- Miért éppen Mallorca?

Sokan kérdezték tőlem, miért éppen Mallorcára esett a választásom? Ha őszinte szeretnék lenni, engem két dolog motivált úticélom kiválasztása során: az egyik az volt, hogy május végén, amikor utazom, jó idő legyen, pont kellemes!Ne legyen 40 fok, tudjak nézelődni, akár kirándulni is a gyönyörű kilátókhoz, és úgy csodálni a tenger lágyan fodrozódó habjait, hogy nem szaladgál előttem 200 turista félmeztelenül.Valahogy így.

A másik: rengeteg gyönyörűszép látnivaló és kis város rejtőzik Mallorca szívében, amelyekre körülbelül 4-5 nap az ideális megtekintési idő. Ha mindent kényelmesen meg szeretnénk tekinteni és közben még a helyi kulináris élményeknek is hódolnánk, kitűnő választás lehet a kis sziget. A kilátás a tengerre fantasztikus még képeken is, hát még élőben milyen élmény lehet annak, aki idelátogat.

2. Hogyan jutok oda?- repülő és Flixbus!

A kényesebb kérdés az odajutásom volt. Budapestről csak 2019 júniusától indulnak közvetlen járatok Mallorcára. Sok nézelődés, internetes oldal és töprengés után végül eldőlt, hogy az lesz a legjobb, ha Flixbussal megyek Bécsig, majd onnan repülővel 2 óra alatt ott is vagyok Mallorcán! A Flixbus előnyei közé sorolnám: jelenleg 24 ország 1200 állomására biztosít eljutást, a buszon találhatóak konnektorok, igazán kényelmes a lábtér és az ülések is (sokkal jobb, mint a vonat!), költséghatékony megoldás lehet bizonyos esetekben. Bécsből pedig kb 2-2,5 óra alatt Mallorcán lehetünk a repülőjáratokkal.

3. Szállás keresés-most akkor Booking vagy nem booking?

Az utazási irodák kora sajnos manapság már leáldozóban van. Egyre több fiatal foglal valamilyen internetes oldalon keresztül, például ilyen a Booking.com vagy a Trivago is. Én személy szerint sokkal jobban szeretem a Bookingot. Igazán könnyen, gyorsan tudom megtalálni a számomra megfelelő szállást. A kis keresőcímkék pedig sokat segítenek a szállodai szoba és ár kiválasztásánál is .A képek általában megfelelnek a valóságnak, nagyon ritkán csalódunk nagyot .A csalódások leginkább 2 csillagos szállodáknál gyakoribbak, mivel itt próbálják minnél jobban eladni a helyet. Így sokszor nem az azúrkék tengert látjuk, ha reggel kilépünk a teraszunkra, hanem a szomszédot, ahogyan reggeli napfény fürdőt vesz.

4.Közlekedés Mallorcán

Mallorcának megbízható és átfogó közlekedési rendszere van, amely szinte az összes várost és falut kiszolgálja. A turistairodákból Palmában és Sóllerben szerezhetünk busz és vasúti menetrendet. Az autóbérlés éri meg igazán, ha mindent fel szeretnénk fedezni a szigeten.

5. Mallorca látványosságai, amiket ne hagyj ki!

Magaluf

Vad parti helyszín nyaranta. Ibiza mellett az egyik legjelentősebb a térségben. Éjszakai élete igazán pezsdítő és itt megtapasztalhatjuk a spanyol életérzést. Magaluf nagyon gazdag látványosságokban, így megéri ide szervezni városnézést, vagy egy hétvégi kiruccanást

Deía

A legszebb strand egész Mallorcán itt található. Deía ad otthont többek között Michael Douglas és Claudia Schiffer nyaralójának is. A házak aranyosak, kissé egymásra épült jellege miatt miniatűrnek tűnhetnek. Egy pár órát megéri ellátogatni ide, márcsak a kilátás miatt is.

Valdemossa

Igazán édes kis városka, művészet kedvelőknek és örök romantikusoknak ajánlják. Színes kis házai és utcácskái megadják az alap hangulatot a városnézéshez.Ahogy közeledünk a város felé a Serra de Llevant hegységen keresztül már megérint a nyüzsgő tengerparttól picit elszigetelődött csendes, békés romantikus hangulat. A kis hegyi városka az egyik leglátogatottabb turista hely Mallorcán.

Palma de Mallorca a főváros!

Impozáns látnivalója a városnak a királyi palota, a La Seu katedrális, illetve a Bellver kastély is .Megtaláljuk itt Joan Miró festőművész és szobrász híres szülőházát és grafikus műhelyét is. Mallorca legszebb látnivalói közé sorolják a katedrálist.

Torrent de Pareis 

Itt található Európa második legnagyobb kanyonja! Semmiképpen  se hagyjuk ki, ha már ellátogattunk a szigetre.

Cabo de Formentor - a leggyönyörűbb kilátásért

Mallorca legészakibb pontja. A toronyhoz egy 20 km-es vadregényes, igazán csoda szép szerpentin vezet. A fent lévő kilátóról egész Mallorcát beláthatjuk és a naplemente szépsége itt páratlan. Sokan drónokról készítenek káprázatos videókat és fényképeket,nem véletlenül.

6. Együnk, igyunk - legyen egy kis dínom - dánom!

Mint minden tengerparti országban, Mallorcán is ízletes halételeket kóstolhatunk meg. Ha tradicionális ételre vágyunk, érdemes főételként halat vagy más tengeri gyümölcsöt, herkentyűt rendelni.

A paella egy tipikus spanyol étel. Ennek alapja a sáfránnyal sárgára színezett rizs, amelyet több hússal és zöldséggel van lehetőségünk kipróbálni. A nyúl és csirke húsos verzión kívül a kagyló és haldarabkákkal sütött paella is nagyon finom, amelyet pirosra sült langusztával tesznek tányérra. Leggyakrabban használt hozzávaló a garnéla, a feketekagyló, bárányhús, zöldbab és a borsó. Az ideutazók körében az egyik legkedveltebb helyi finomság, amelyet feltétlenül érdemes megízlelni, ha Mallorcán üdülünk.

Szeretitek a tapast? Akkor jó, ha tudjátok, hogy a bárokban, néhány italhoz tapas-t szolgálnak fel, amely sokféle ételből állhat. Igazából, bármiből, amit kis adagokra fel tudunk osztani: apró szendvics, kolbász, sonka, hal falatok, belsőség, articsóka, apró sült halak, tengeri állatkák, sültkrumpli-darabok stb.

Már csak egy kérdésem lenne: Holnap utazhatunk?

A Feng Shui alkalmazása a szállodákban:

minden egy helyen, a tökéletes pillanatban,a megfelelő vendégkörnek

Az ismertetett cikket a Boston Hospitality Review online felületén találtam meg,angolról próbálom most átadni Nektek magyarra.

Igazán érdekes témának tűnt a Feng Shui módszer sokak számára misztikusnak tűnő alkalmazása a szállodaiparban. A cikkből sok érdekességet tudhatunk meg a Feng Shui kialakulásáról. Bemutatásra kerül a módszer alkalmazása nagy szállókban, a lobby kialakításától egészen a vendégek szobájának legapróbb berendezési tárgyáig. Megtudhatjuk, hogy a világban igazán sokan hódolnak ennek a módszernek, amely lassan egy lakberendezési stílussá is kinőtte magát- így nem véletlen, hogy nagyon fontos, hogy megismerjük ezt a technikát, hiszen szállodánk berendezésénél, felépítésénél fontos szerepet játszhat.

Feng shui- a módszerről, kialakulásáról

A nyugati világ misztikus, titokzatos művészetnek tartja, amelyet nem igazán ért. Alkalmazása kapcsán sokszor vagyunk szkeptikusak, nem igazán értjük, mire való. Sokan időpocsékolásnak, feleslegesnek tartják alkalmazását. Ám a teljes cikk elolvasása után erre teljes mértékben rácáfolhatunk.

A Feng Shui egy több mint 3000 éves kínai rendszer, mely mögött tudományos gyakorlati megvalósíthatóság áll. A feng shui jelentése szél és víz, az ősi Kínában lakóhelyek tájolásnál, a kedvező hely kiválasztásánál használták. Megfigyelték, hogy azokon a helyeken, ahol a házakat széltől védett, dombokkal körülvett, napos déli lejtőre, vízhez közel építették ott gazdagabban, egészségesebben éltek az emberek. A régi kínaiak falvaikat, sátraikat a folyók ívén belül építették, mely körülölelte a települést. "Gyöngyöt védő sárkány"-nak nevezték el az ilyen helyet, mely szimbolikus kifejezés arra utal, hogy a qi az ilyen kedvező adottságú helyeken összegyűlik segítve ezzel az ott élők anyagi gyarapodását és egészségét.

A Feng shui a yin és yang kölcsönös interakciójára, kapcsolatára épít. Az ő felfogásuk szerint ez a két energia irányítja az univerzumot. Ezen kívül megkülönböztetnek 5 elemet (víz, levegő, föld, tűz,fa) ,amelyeknek fontos szerepük van a szálloda belső dizájnjának kialakításánál. A különböző elemeket színek képviselik, ugyanúgy, ahogyan a színek is kiegészíthetik vagy taszíthatják egymást, az elemekkel sincsen másképpen. A szállodánk tájolása, elhelyezkedése is fontos szempont, ha ezt a módszert válasszuk.

Mit tud a Feng Shui nyújtani a szállodánk üzletének? (Hotel business)

Manapság már egyre több vállalat, nagyobb szálloda láncok fordulnak a Feng Shui módszer alkalmazása felé, mert segít nekik az üzleti stabilitás, hatékonyság és jólét elérésében is. Emellett találunk pár nagy céget is, akik már nyitottak a múltban a Feng Shui felé és jelentős sikereket értek el: Coca Cola, Orange, HSBC, és a British Airways is többek között.

Néhány szálloda, akik szintén teljesen beépítették a módszert:

1. Viana Hotel and Spa, Westbury, New York, USA
2. Metropolitan Hotel, Vancouver Waterfront, Canada
3. Melarose Feng Shui Hotel, Brandenburg Gate, Berlin
4. De La Mer Feng Shui Hotel, Tel Aviv, Israel
5. 414 Hotel, New York, New York, USA
6. The Lucky Dragon Hotel and casino, Las Vegas, Nevada, USA
7. The Peninsula Hotel, Hong Kong, China
8. Hong Kong Shangri-La Hotel, Hong Kong, China
9. Sheraton Hotel, Tianjin, China
10. Gold Coast Hotel, Hainan, China
11. Wangfu Hotel, Beijing, China
12. Genting Hotel, Malaysia,
13. Trump International Hotel, New York, New York, USA
14. Baccarat Hotel & Residences, New York, New York, USA

Az elhelyezkedés és az építési területe a szállónak

A Feng Shui szorosan összefügg a szálloda elhelyezkedésével és az építkezés tervezett szerkezetével. Fontos szempontok lehetnek az építkezésnél: a történelem és a kultúra, a környező épületek, a terep és topográfiája az alap, a fő táj, az utak, a víz áramlása, és az elrendezés a szállodában.

Érdekes szabályok: a hotel előterében egy hosszú és tágas lobbynak kell lennie,amely a Feng Shui szerint felöleli a "chi"-t vagyis az energiát.

Ahelyett, hogy egy kiváló helyet találnánk, amely szerencsésnek tűnik az építkezésre, hódoljunk az egyszerűségnek. A letisztultság fontos a Feng Shui alkalmazása során. Alakítsunk ki egyszerű, négyzetes formát, amely tágasságot sugall a vendég számára. Így a vendég, amikor betér a szállodánkba, késztetést érez arra, hogy megtöltse a szobákat jóléttel, pozitív energiával.

Fontosnak tartják még, hogy a szálloda bejáratánál ne helyezkedjenek el "baljós" dolgok, mert ezek megzavarják az energiát, melynek során konfliktusok merülhetnek fel a dolgozók között, az üzlet nem lesz igazán sikeres. Baljósnak számít például a két épület közötti világító oszlopok, éles sarkok, kiszögellések az épület kialakításánál, közlekedési táblák, kémények.

Nem célszerű templomok, spirituális helyek közelébe építkezni, mert így nehezebben áll pénz a céghez. A temetők közelségének kerülését szintén felesleges magyarázni, úgy gondolom, hiszen a negatív energiákra nincs szükségünk.

Vendégszobák kialakítása

A vendégek elégedettsége a legfőbb célunk, éppen ezért a Feng Shui is vallja, hogy alakítsunk ki olyan szobákat, amelyekben vendégeink komfort érzete és energiája a maximális szinten lehet. Éppen ezért nem meglepő, hogy az első és legfontosabb szempont a szállodánk kialakításánál a szobák berendezése, megtervezése. A legmegfelelőbb a legmagasabb főépületben kialakítani a szobákat. Az étkezési, funkcionális, szabadidős tevékenységek részére kialakított szobákat, termeket megfelelően el kell különíteni a vendégszobáktól. A zaj, éjszakai bárok ricsaja megzavarhatja a vendég nyugalmát, így ezekre nem árt figyelni a tervezési szakaszban.

A szoba magassága átlagosan 2,8 méter legyen. Minél magasabb a bel tér, annál üresebbnek fogják érezni a vendégek a helyiséget. Minél alacsonyabb, annál inkább depressziósabbak lesznek pár nap leforgása alatt. A szobai dekoráció mindenféleképpen visszafogott, letisztult legyen, amely nyugalmat sugároz a tartózkodás, pihenés alatt. Fontos a természetes fények, ablakok, kilátás szerepe is, hiszen a vendég ettől biztonságban és nyugodtan érezheti magát (Beijing Capital Hotel, Shanghai New Jinjiang Hotel, Shenzhen Bay Hotel, Hong Kong Mandarin Hotel).

A fürdőszoba szintén alapvető szempont a Feng Shui működése során. A legfontosabb szabály: a fürdőszoba ajtó ne legyen szemben az ággyal. Ezzel elkerülhetjük a nem várt következményeket, hirtelen, váratlanul felmerülő fordulatokat.

Recepció és kassza

Szállodánk üzemeltetése során nagy figyelmet kell szentelnünk a recepció megtervezésére is. A vendég itt lép először kapcsolatba velünk, ilyenkor kell lenyűgöznünk, megmutatnunk, hogy itt ő az első és legfontosabb láncszem, mindenki őérte tüsténkedik! A recepciós háta mögött visszafogott, egyszerű falnak vagy kabinetnek kell lennie, mely támogatást és bizalmat sugároz vendégeink számára.

Konyha

A konyha szíve a tűz! - vallja a Feng Shui, és milyen igazuk is van. Itt a legfontosabb szabály az arany összetételű edények, illetve eszközök kerülése, mivel azok megolvadhatnak a tűz közelében. Az energiák pedig a fém eszközökkel kompatibilisek.

A szálloda neve, dizájn,összhatása

A színek használata nagyban tükrözi a szálloda elsődleges célját, mire fektet nagyobb hangsúlyt, milyen elemeket ötvöz összességében. Az öt elem közül legalább egyet meg kell jeleníteni a szálloda dizájnjának kialakítása során. A különböző színek és árnyalatok, minták használatával kifejezésre tudjuk juttatni mottónkat, üzleti kapcsolatainkat és sikerességünket is a piacon.

Összefoglalás, véleménynyilvánítás

Igazán tetszett a cikk és megérte feldolgozni, éppen ezért úgy döntöttem,hogy az egyetemi iskola újságban is írok róla a jövőben.

A cikk elolvasása és részletes elemzése után úgy vélem, hogy mindennek van értelme a világon. Okok és okozatok szövevényes világában élünk.

Ennek megértésében és megélésében segít mindennapjaink során a Feng Shui. A Feng Shui módszer alkalmazása meglátásom szerint nem haszontalan, hiszen üzletünket tudjuk sikeresebbé tenni a segítségével és kifejezésre tudjuk juttatni az elsődleges célunkat:

 A vendég nyugalma, elégedettsége mindenek előtt!

Az olasz Dolce Vita bűvkörében- nyaralj úgy, mint egy olasz!

Olaszország? Nem is kell nagyon keresnünk a szavakat, amelyekkel jellemezhetnénk az egyik talán legéletvidámabb országot. Napsütés, szabadság, nyitottság, felszabadultság és hangos kacajok. Képzeljük csak magunk elé a gyönyörű, azúrkék tengert, ahogy lágyan fodrozódik. Ott ülünk a partján. Közben Toszkánában éppen elüti a delet a nagy harang is, mély bimm-bammolása zökkent ki elmélkedésünkből. Ínycsiklandó szőlőbe harapva érezzük, hogy ez a nyár most más lesz, mint az eddigiek. Ahogyan a szőlő kékségét véljük felfedezni, elkezdünk ötletek és újabb életérzések után kutatni. A kérdés pedig örök és mindig ugyanaz: Hogyan tegyük felejthetetlenné az idei nyarunkat?

Az olasz életérzés receptje - végy egy csipet szikrát, adj hozzá 3 evőkanál felszabadultságot, öntsd nyakon vidámsággal, majd panírozd meg a napsütésben!

Az olaszokat elnézve kedvünk támad kiélvezni minden egyes pillanatot. Aki már járt Olaszországban, tudja, hogy miről beszélek. Nézzük meg őket alaposan! A viselkedésükből, hozzáállásukból csak úgy süt az életkedv, az öröm. Minden egyes pillanatot megélnek, nem szégyenkeznek feleslegesen. Egészen egyszerűen fogalmazva úgy döntöttek, hogy kiélvezik az életet és ebbe bizony nem fér bele a múlton rágódás, panaszkodás vagy a sokunk számára annyira ismerős aggodalom.

Spagetti carbonara vagy Spagetti puttanesca? - tészta minden mennyiségben!

Láttatok már olasz embereket enni? De úgy istenigazából? Hihetetlen! Nekem volt hozzá szerencsém, kiskoromban többször is, mivel a családdal előszeretetettel nyaraltunk Olaszország legszebb strandjain és városaiban, mint például Caorle,Jesolo,Bibione, Amalfi- tengerpart. Igazi felüdülés a szemnek látni azt a vágyat, ahogyan az ételre néznek! Szeretettel, odaadással és nem megvetéssel, ahogyan sokan a mai világban. Élvezettel ízlelik meg a különlegesebbnél különlegesebb szószokat, mártásokat és édességeket. És ha felszalad egy pár kg? Nagy ügyet nem csinálnak belőle, az is biztos. A mának élnek teljes mértékben,így igaz ez az étkezésükre is.A vendégszeretet és kiszolgálás pedig páratlan ebben az országban. Ehhez fogható kedvességet és közvetlenséget, ahol valóban érezni lehet, hogy a vendég az első, és nem azért mert muszáj, hanem mert szívből jön, még sehol sem tapasztaltam!

Kedvenc ételük a tortellini, ricottával töltve vagy pármai sonkával ízesítve és természetesen örök favorit még a pizza! Mindent imádnak itt, ami tészta, és hogy őszinte legyek, azóta már engem sem lehet leszoktatni a tésztás ételekről. Az olaszok igazán ismertek a konyhában alkotott finomságaikról. Ha nem vagytok a rajongói a rengeteg tésztának, higgyétek el, miután eltöltöttetek pár napot Olaszország bármely területén, nem tudjátok majd letenni! Beleszövitek az álmaitokba is onnantól a spagettit.

Határozottság, forrófejűség fékezhetetlen energia és az elmaradhatatlan szieszta

Az olaszok nagyon harsányak tudnak lenni, ami sokszor nekünk, akik nem vagyunk ehhez igazán hozzászokva furcsa lehet. Nincs ebben semmi különös, az igazi, vérbeli "Italianók" fékezhetetlen energiával vannak megáldva, számukra sosincs megállás. 0-24-ben pörögnek, ha kell 110 %-on és számukra ez teljesen természetes, egyáltalán nem megerőltető.

Persze, ehhez hozzátartozik a szieszta kérdése is, amely az olaszoknál kötelező napi rutin. A szieszta idő sokszor picit beárnyékolja egy tapasztalatlan utazó délutánját. A legmelegebb órákban (12:00-15:00) az olaszok bizony sziesztáznak. Az üzletek, irodák bezárnak és csak a délutáni órákban nyitnak ki újra, hogy aztán estig nyitva tartsanak. Egy nagyobb városba érkezve, sokszor kényelmetlen lehet, ha éppen egyetlen nyitva tartó üzletet sem találunk, de ha belekalkuláljuk a szieszta időt is, akkor kellemesen megebédelhetünk, várost nézhetünk a köztes időben.

Mercato Settimenale

Nos, olasz piacon már jártatok? Hogyha még sosem, akkor idén nyáron tegyétek meg mindenképpen, ugyanis az olasz piacok hangulata egészen egyedülálló. A színes portékák, illatos gyümölcsök felett egymásnak kiabáló, nevetgélő árusok bizonyára mosolyt fognak csalni az arcunkra. Halpiac, húspiac vagy csak egy nagyvárosi piac kitűnő program lehet mindenki számára.

Pár mondat, amit jegyezzünk meg, ha piacon járunk, hiszen ne felejtsük, alkudni szinte mindig kötelező!

Quanto costa? - Mennyibe kerül?

Troppo - túl sok

sconto - engedmény

Aperitivo - avagy együnk, igyunk és legyen akkor már egy kis dínom- dánom!

Ez a szokás északról indult, és vette bele magát az olasz dolce vita ábécéjébe. Bedobni egy italt, ideális esetben egy aperol spritz-et, és mellé púposra halmozni mindenféle apró vagy kevésbé apró finomságokat a tányérunkra a büféasztalról, és mindezt - jobb helyeken - az ital áráért, kevésbé jó helyeken meg egy kicsit magasabb fixért.

Fagylaltok világában jártam, haza találni meg nem találtam

Az olasz fagyi páratlan, imádom az adagokat. Egyáltalán nem fukarkodnak a kanállal, jól megkenik a kis tölcsért. És végre egy hely, ahol bizony van élet a csoki fagyi és straciatella fagyin is túl. A legkülönfélébb ízeket kóstolhatjátok meg és a színekben is gyönyörködhettek közben.

Hupikék Törpikék, Nocciola, Menta, Snickers, Tenger csókja, garnéla ízű fagyi...

Neked melyik a kedvenced?

Tollas Timi